保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：一种是聚已烯，简称PE；第二种是聚氯已烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯亿烯，青岛保鲜袋，简称PVDC。

微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。

保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为（PE）、（PVC）、（PVDC）等种类。

保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上，在冰箱里存放食物同样会用上，人们似乎觉得用了它食品就安全、可靠了。但是，有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放心，保鲜袋使用，更何况是用它包裹的食品呢？保鲜袋可以保存吃剩的饭菜，保鲜袋冰箱，或做菜的材料等。保鲜袋不仅是为保存食物用的。我使用的保鲜袋中克林莱保鲜袋是蕞好的。很结实，用一次之后还可以再用。

理想的保鲜膜应该符合以下条件：

1．容易被拉出及剪开；

 2．容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具（但非保鲜膜本身）黏合；

3．接近透明并没有折皱，厚度不均等情况出现；

4．能抵受一般拉扯的压力。

保鲜膜的材质不同，使用的范围也不同，在保鲜膜的外包装上都有标注原材料，海鲜保鲜袋，选购的时候，一定要根据使用途径去选择不同材质的保鲜膜。

PE聚乙烯：超市里常见的保鲜膜、保鲜袋材质，无毒，化学性质稳定，一般不需要添加增塑剂。适合食材的冷藏保鲜，不用于加热。LDPE低密度聚乙烯也是

PVDC：阻氧阻异味效果蕞好，耐热温度蕞高，可用来微波加热。膜如其名，偏门、不常见、价格贵，一个很高冷的存在。

PVC：材质本身不够柔韧，在制作过程中需要添加较多的塑化剂。安全性较差，不能加热，不能接触带油脂的食物。